Fotograf mitsvendborg.dk

Tak!

Fotograf mitsvendborg.dk

Frigivelse af "Blåbybryg"

Tak til alle der mødet op og var med til at fejre udgivelsen af “Blåbybryg”

En fantastisk dag, med mange besøgende.

Kom og smag!

Fredag den 30/9 frigives “Blåbybryg” – den første øl fra Ø-Bryg
Derfor er alle velkomne til at komme og smage denne dag
Fra kl. 15.00 – 18.00 i “Vintapperiet” – Brogade i Svendborg.

Vi ses :)

“Det er sundt at leve sjovt…”

FAA-200911-S-8-9

Fin artikel i Fyns Amts Avis 20/9 2011

Fyns Amts Avis skriver i dag om lanceringen af “Blåbybryg”

IMG_1147

Første øl fra Ø-Bryg!

Pressemeddelelse sendt ud i dag 25. august 2011
Svendborgs nye øl – er første øl fra Ø-Bryg!
Håndbrygger Erik Nielsen fra Ø-Bryg går nu hele vejen og kommer med den første af sine øl på kommerciel vis.
Øllen forventes klar til salg ultimo september, og vil blive solgt på 33 cl. flasker og på fad. Hos Cafe Kok i Svendborg, blev man så begejstret for nyheden, at de her har valgt at de vil have den på fad som “Husets Øl”. Der ud over vil den primært blive solgt i specialbutikker, og på restauranter i Svendborg og på Sydfyn. Men kan selvfølgelig leveres til hele landet.
Erik har lejet sig ind hos Ørbæk Bryggeri, og bryggede i dag første bryg på deres gamle bryganlæg.
Der bliver tale om små eksklusive bryg, brygget efter samme håndbryggerprincipper som da Erik bryggede hjemme på Thurø.
Første øl bliver “Blåbybryg” – Amerikansk Pale Ale. Erik har valgt denne fordi det er en god og afbalanceret øl, der rammer bredt, og kan nydes af de fleste.
“Det er en øl der altid har været meget populær når jeg har serveret den for mine gæster, og det har en været lige siden jeg startede med at brygge hjemme i mit værksted for snart 6 år siden” udtaler Erik

Den Amerikanske Pale Ale er brygget af letristede malte, som bidrager med maltfylde og noter af karamel. Den har en citrusagtige humlearoma, der stammer fra de populære amerikanske humler Cascade og Amarillo.
Ø-Bryg startede med ægte håndbryg hjemme i værkstedet på Thurø.
Her bor håndbrygger Erik Nielsen, der siden 2005 har brygget sit eget øl.
Erik står bl.a. bag øllen “Rough Snuff” som blev kåret til “Årets Ølnyhed 2010″
Dette er resultatet af en hobby der har fået lov til at udvikle sig, og hvor kærligheden til øllet, og drømmen om eget bryggeri, nu har gjort dette muligt.
“Det er sundt at leve sjovt”
Ø-Bryg

DR P3 Saint Tropez smager Rough Snuff

DR P3 Saint Tropez smager på “Rough Snuff”

Hør det her – Ca. 1 time inde i programmet.

En tilfreds nordmand

“Rough Snuff” har også tilhængere i Norge :o )
(Havde først skrevet Sverige – undskyld Norge)
Læs indlægget fra “Humle og Malt” her

I Sverige er snus under levnedsmiddelkontrollen, så gud ved om vi kan få godkendt “Rough Snuff” med svensk snus ??

Topkarakter til “Rough Snuff”

Ekstra Bladets ølanmelder
giver “Rough Snuff” topkarakter.

Ekstra Bladet

   Se testen her

skum

ÅRETS ØLNYHED 2010 blev ”ROUGH SNUFF”!!!

Så er det afgjort, Årets Ølnyhed 2010 er netop blevet kåret,
og det var ”Rough Snuff” der løb af med sejren – fedt fedt fedt!

Hvor er jeg glad! J Og hvor er det bare for
vildt.

Tusind tak til alle som har stemt på min øl, og tak til dem
som undervejs har hjulpet til med prøvesmagning, navngivning, og snus-rådgivning
;-)

Og en KÆMPE stor tak til Eddie, som tog godt imod min øl, og
som hurtig vidste at den var en god kandidat til Årets Ølnyhed
2010.

Det har været et spændende forløb siden vi lancerede ”Rough
Snuff” i Valby sidste år. Der er kommet mange roser og skulderklap undervejs,
specielt da forbuddet mod at fremstiller mere ”Rough Snuff” blev udstedt af
fødevarestyrelsen. Lad os håbet at vi finder et godt alternativ til
snusen.

Men nu har vi vundet, og det er vist det højeste man
overhovedet kan opnå som håndbrygger.

Tak, tak tak…..og skål!

“Rough Snuff” i mediernes søgelys!

Gense eller genhør dagens omtale af “Snuff-News”

TV2 Nyhederne

TV2 Fyn

Danske Ølentusiaster

Radio Diablo

Kevin I Kiosken

DR – P4 Fyn

180grader.dk

Husk nu – Det er sundt at leve sjovt!

Fyens-forside-010311

Farvel & Tobak!

Kære venner

Så er det slut med “Rough Snuff” – ØV ØV ØV

Her er dagens forside på Fyens.dk

Se artiklen her

I’ll be back  – Snuff Dog